肾功能不全患者在饮食方面有什么讲究呢,专家介绍,肾功能不全患者本来身体就很虚弱,所以在饮食这方面一定要坚持一些原则,下面我们就来了解一下肾功能不全的饮食原则。
专家介绍肾功能不全应该注意的饮食原则:
1、补充优质蛋白:选食奶类、蛋类、鱼、禽、瘦肉等食物,既可保证必需氨基酸的供应,又可减少体内废物的堆积。每日供应量控制在每公斤体重0.4至0.6克。
2、全面补充维生素:补充大量的维生素,有助于促进毒素的代谢。患者可选择富含B族维生素和维生素c、维生素E的食物,以及含钾和磷低的蔬果。
3、保证充足的热量:每公斤体重不少于35至50卡, 进食多糖、多维生素、低蛋白、无盐或低盐食物。常见的食物有:米、面、粉皮、藕粉。也可以不同方式进食葡萄糖蜂蜜、果汁、果糖、蔗糖等。
4、限制钠、钾、镁等矿物质摄取量:患者应忌食咸菜 、海味、腌制品等含钠盐较高的食物,以减轻肾脏负担。肾功能不全后期体内可出现钾的滞留,而钾太多会引起心跳骤停,故患者应避免食用富含钾的食物. 如香蕉、小麦、黄豆粉等。此外,肾功能不全时常有镁滞留体内,故患者还应少吃富含镁的食物,如豆类、坚果、全谷类、深绿叶蔬菜、巧克力等。
5、控制水分:早期无水肿、尿量多时应多饮水,以利于排出尿素等蛋白质代谢产物。晚期有水肿、尿量少时,应按每天排出量酌情减少,以免加重水肿。
上面为大家介绍的就是肾功能不全饮食原则方面的知识,请大家仔细的阅读,更多这方面的知识请和我们的专家联系。
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